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Flexy SCHNITZEL

Picture
Le produit haut de gamme de Noble Health Food !  Cuit croquant il est délicieux.
Savoureux avec une salade. Tellement croustiant! et doux à l'intérieur.​
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Art 0010  Retail : 6 x 400 gr (4 x 100gr)
Art 6511   Bulk :   3 x 1 kg​ 

Ingrédients:
47,6% protéines hydratées  de pois, eau, huile de tournesol, 7,5% chapelure (farine de blé , levure, sel, émulsifiant(E472e), antioxydant (acide ascorbine)), farine de blé, amidons (tapioca, pois), fibres végétales, blanc d'oeufs de poulet fermier, sel, extrait de levure, arômes naturels, épaississant  (méthylcellulose) , légumes déshydratées (oignon, poireau),  poivre, épices (e.a. graines de céleri), herbes,  antioxydant (acide ascorbine), maltodextrine, minéraux (zinc, fer), vitamine B12.
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Mode de préparation:
Pour un résultat optimal, préparer directement en sortant du congélateur.

A la poêle: Chauffer un peu d’huile ou de margarine dans la poêle et frire les schnitzels à feu doux pendant environ 6 min. en les retournant de temps en temps.

Au four: Préchauffer le four à 175° et faire cuire les schnitzels pendant environ 10 min. dans un plat graissé résistant à la chaleur.
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Combisteamer: 2 min à 180° avec 25% de vapeur, après 4 min à 160° sans vapeur avec valve ouverte jusqu’à 65° température cœur
Valeurs nutritionelles:
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Vitamines et minéraux (100gr)
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Suggestion
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Schnitzel avec petit pois et salade de feta
  • Faites bouillir les pois et les petits pois pendant 5 minutes. 
  • Faites une vinaigrette au jus de citron, miel, huile d’olive, sel et poivre.
  • Friez les escalopes avec de l’huile d’olive.
  • Dressez l'assiette avec les petits pois, des feuilles de menthe et du fromage feta. Versez la vinaigrette.
  • Servez la salade avec les escalopes.

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