Nous sommes tous confrontés à un défi majeur. Si nous ne voulons pas que le réchauffement climatique cesse, nous devons prendre nos responsabilités. Le gouvernement, le secteur de l'agriculture et de l'élevage, l'industrie alimentaire et les consommateurs, tout le monde devra contribuer.
Et il y a des solutions.
Foodnotes suit cela de près. Foodnotes examinera les innovations et les solutions, avec vous, deux fois par an. Et la raison est claire : "Ensemble nous sommes plus forts" .
