Noble Health Food FR
  • Accueil
  • NHF
    • Histoire
    • Mission
    • Engagement
    • Foodnotes
    • WeForest
    • Mukini-Mikembo
  • Produits
    • Produits préformés >
      • Boulettes
      • Köfte Kebab
      • Lamelles de wok
      • Vegan Burger
      • Veggie Burger
      • Saucisse Veggie
      • Bouchées végans
    • Produits panés >
      • Nuggets
      • Schnitzel
      • Triangle Tex Mex
      • Falafel
      • Falafel Vert
    • Produits texturés >
      • Gyros
      • Lamelles de pita
      • Haché végétalien
    • Bouchées de légumes >
      • Boulettes de légumes
      • Bouchée teriyaki OvenBake
      • Bouchée à la betterave rouge OvenBake
      • Bouchée mexicaine OvenBake
      • Bouchée marocaine OvenBake
    • OvenBake Bouchées enrichies >
      • Cromesquis épinards OvenBake
      • Cromesquis curry OvenBake
      • Cromesquis liégeois OvenBake
    • Dévéloppements nouveaux
    • Produits végétariens
    • Produits végétaliens
  • Protéines
    • Petits pois
    • Pois Chiches
    • Soja
  • Cible
  • Distribution
  • Contact
  • Blog
  • QPF
  • NL
  • ENG
  • DE
  • Nieuwe pagina
  • Accueil
  • NHF
    • Histoire
    • Mission
    • Engagement
    • Foodnotes
    • WeForest
    • Mukini-Mikembo
  • Produits
    • Produits préformés >
      • Boulettes
      • Köfte Kebab
      • Lamelles de wok
      • Vegan Burger
      • Veggie Burger
      • Saucisse Veggie
      • Bouchées végans
    • Produits panés >
      • Nuggets
      • Schnitzel
      • Triangle Tex Mex
      • Falafel
      • Falafel Vert
    • Produits texturés >
      • Gyros
      • Lamelles de pita
      • Haché végétalien
    • Bouchées de légumes >
      • Boulettes de légumes
      • Bouchée teriyaki OvenBake
      • Bouchée à la betterave rouge OvenBake
      • Bouchée mexicaine OvenBake
      • Bouchée marocaine OvenBake
    • OvenBake Bouchées enrichies >
      • Cromesquis épinards OvenBake
      • Cromesquis curry OvenBake
      • Cromesquis liégeois OvenBake
    • Dévéloppements nouveaux
    • Produits végétariens
    • Produits végétaliens
  • Protéines
    • Petits pois
    • Pois Chiches
    • Soja
  • Cible
  • Distribution
  • Contact
  • Blog
  • QPF
  • NL
  • ENG
  • DE
  • Nieuwe pagina
Foto

Korma met vegetarische bouletten

Korma komt oorspronkelijk uit het noorden van India en betekent stoven. Korma is heerlijk mild van smaak, perfect voor kinderen of wie niet van pittig houdt.  

​Heerlijk met onze vegetarische bouletten.



Foto

 BENODIGDHEDEN  (4 personen) 

  • 15 gr sesamolie 
  • 50 gr ui, fijngesneden
  • 3 kardemompeulen, fijngemalen
  • 3 gr komijnpoeder
  • 3 gr korianderpoeder
  • 3 gr kurkumapoeder
  • 1 gr chili, fijngesneden
  • 4 gr look, fijngesneden
  • 4 gr gember, fijngesneden
  • 100 gr wortel, grof gesneden en geblancheerd
  • 100 gr bloemkool, in grote roosjes en geblancheerd
  • 150 gr aardappel (vastkokend), gekookt
  • 100 gr courgette, grof gesneden en geblancheerd
  • 5 gr groentebouillon op 300ml water
  • 80 gr diepvrieserwten 
  • 80 gr yoghurt
  • 10 gr amandelen, geroosterd
  • 24 NHF Bouletten (Art. 6111)

​​    Bereidingstijd : 35 min

BEREIDINGSWIJZE

De ui, look, gember en chili in de olie aanfruiten, hieraan de gedroogde kruiden aan toevoegen.

Voeg hierbij de geblancheerde groenten en erwten, overgieten met de groentebouillon en het water.

Laat even doorstoven

Geheel van het vuur halen en de yoghurt en amandelen toevoegen.

Afwerken met fijngesneden koriander.
​
De vegetarische bouletten in een oven op 170°C opwarmen en over de korma schikken.




Foto

BENODIGDHEDEN​  (20 personen) 

  • 75 gr sesamolie 
  • 250 gr ui, fijngesneden
  • 15 kardemompeulen, fijngemalen
  • 15 gr komijnpoeder
  • 15 gr korianderpoeder
  • 15 gr kurkumapoeder
  • 5 gr chili, fijngesneden
  • 20 gr look, fijngesneden
  • 20 gr gember, fijngesneden
  • 500 gr wortel, grof gesneden en geblancheerd
  • 500 gr bloemkool, in grote roosjes en geblancheerd
  • 750 gr aardappel (vastkokend), gekookt
  • 500 gr courgette, grof gesneden en geblancheerd
  • 25 gr groentebouillon op 300ml water
  • 400 gr diepvrieserwten 
  • 400 gr yoghurt
  • 50 gr amandelen, geroosterd
  • 120 NHF Bouletten (Art. 6111)

BEREIDINGSWIJZE

De ui, look, gember en chili in de olie aanfruiten, hieraan de gedroogde kruiden aan toevoegen. 

Voeg hierbij de geblancheerde groenten en erwten, overgieten met de groentebouillon en het water.

Laat even doorstoven

Geheel van het vuur halen en de yoghurt en amandelen toevoegen.

Afwerken met fijngesneden koriander.
​
De vegetarische bouletten in een oven op 170°C opwarmen en over de korma schikken.

ONTDEK NOG MÉÉR LEKKERE GERECHTEN 

  • ​Indische vegetarische curry met falafels





ASSORTIMENT

Produits
Recettes
Developpements nouveaux 
Produits végétariens
Produits végétaliens
​Protéines
Foto

INFO

Flexitariens
Distribution
MDD
Flexy

QPF


Support

Contact
Newsletter
Blog

Protection de la vie privée

Nederlands
English
​
Deutsch

Foto
Foto
Foto
© Noble Health Food 2017