BENODIGDHEDEN (4 personen)
Bereidingstijd : 35 min |
BEREIDINGSWIJZEDe ui, look, gember en chili in de olie aanfruiten, hieraan de gedroogde kruiden aan toevoegen.
Voeg hierbij de geblancheerde groenten en erwten, overgieten met de groentebouillon en het water. Laat even doorstoven Geheel van het vuur halen en de yoghurt en amandelen toevoegen. Afwerken met fijngesneden koriander. De vegetarische bouletten in een oven op 170°C opwarmen en over de korma schikken. |
BENODIGDHEDEN (20 personen)
|
BEREIDINGSWIJZEDe ui, look, gember en chili in de olie aanfruiten, hieraan de gedroogde kruiden aan toevoegen.
Voeg hierbij de geblancheerde groenten en erwten, overgieten met de groentebouillon en het water. Laat even doorstoven Geheel van het vuur halen en de yoghurt en amandelen toevoegen. Afwerken met fijngesneden koriander. De vegetarische bouletten in een oven op 170°C opwarmen en over de korma schikken. |
ASSORTIMENT |
INFO |
|